sábado, 9 de marzo de 2013

Receta ''Galletas de Doble Chocolate''

Si te gusta el chocolate y solo una dosis no es suficiente esta es una receta imperdible. Con la dulzura del chocolate y las galletas crujientes realmente vale la pena probarlas.

Ingredientes:

½ taza de mantequilla
¼ taza de azúcar
1/3 taza de azúcar morena
1 huevo batido
½ cucharadita de esencia de vainilla
1 taza y dos cucharadas de harina tamizada
2 cucharadas de cacao sin azúcar
½ cucharadita de polvo de hornear
150 gramos de chocolate blanco en trozos pequeños.

Preparación:

1) Precalentar el horno a 175ºC y enmantecar y enharinar dos bandejas aptas para el horno, quitando lo que sobre.

2) En un recipiente batir el azúcar con la mantequilla hasta que se forme una pasta cremosa y suave. Gradualmente y sin dejar de revolver agregar el huevo y la esencia de vainilla. En otro recipiente, mezclar en harina, el cacao y el polvo de hornear. Lentamente agregar los ingredientes secos a los ingredientes mojado y mezclar bien hasta que se forme una mezcla homogénea. Agregar los trozos de chocolate.

3) Poner en una de las fuentes una cucharada de la masa y aplanar. Repetir esta secuencia con toda la masa y dejando espacio entre una galleta y la otra.

4) Hornear durante 10-12 minutos.
Dejar enfriar antes de servir.

¿Te atreves a prepararlas?
¡Comenta!

6 comentarios:

  1. Con lo que me gusta el chocolate, como para no hacerlaaas!! Jajaja Voy a probar a hacerlas, yo de cocinar poco jaja pero si me gusta hacer repostería y eso (poco jaja pero si) Oyeeee que te sigo!! Que me mola el blog y por eso mismito jeje Yo también tengo blog, es este:
    elmundodeegnia.blogspot.com
    Pasate y si te gusta y quieres seguirme pues me harías doblemente feliz!! Jajaja Además asi nos seguiriamos mutuamente jejeje Muchos MuakiSs.. xD

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    1. Jajajajajajaja claro lo mas seguro es que te quedaran ricas ;) ¡Gracias por seguirme y me alegra que te guste! Dale, me pasare por tu blog a ver lo que publicas, y claro que te seguire, asi como tu dices, para seguirnos mutuamente xd. Besos.... P.D:Si quieres saber la razon de por que te respondo asi de tarde, lee la entrada que publicare explicando eso :(

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  2. tambien amooo el chocolatee! pero no puedoo comer mucho o si no me salen alegias pfff...Tu blog me encanta :)
    Porfi pasa por el mio cuando tengas un tiempito: http://thisismyworldmylife15.blogspot.com/
    besoooos :)

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    1. Que bueno que te guste el chocolate y mal por tus alergias :( ¡Gracias, me alegra que te guste mi blog! Claro, me pasare por tu blog a ver lo que publicas ;) Igual, besos...... P.D:Si quieres saber la razon de por que te respondo asi de tarde, lee la entrada que publicare explicando eso :(

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  3. Un Premio te espera en mi blog: http://thisismyworldmylife15.blogspot.com/ ENTRA YA! ;)

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